Tajine na indukci Delight 4l černé víko - Emile Henry

Keramický Tajine vhodný na vaření na sporáku i pečení v troubě.

• Pokročilá keramika Delight zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, což velmi usnadňuje přípravu dobrého karamelu na všech varných deskách - včetně indukčních varných desek - a jemné vaření v troubě


• Materiál je cca o 30 % lehčí než je litina (která je také používaná pro pozvolné vaření)


• Toto nádobí, které se nazývá tajine je původem ze severní Afriky


• Vrchní část má kónický tvar, který je idální k cirkulaci a také kondenzaci páry
  


• Maso připravované v této nádobě zůstává krásně šťavnaté


• Zásluhou akumulace tepla je možné v tomto hrnci jídlo také rovnou servírovat bez obavy, že by vychladlo


• Nové výrobní postupy vycházející z dlouholetého výzkumu a zkušeností 6 generací


• Díky chromovému plátu vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce


• Nádobí lze používat i na indukčních plotýnkách s funkcí booster


• Odolná glazura usnadňuje údržbu, navíc jde o naprosto přírodní povrch
  


• Každý kus je originál a vyrobený zcela ručně ve Francii


• Lze mýt v myčce nádobí


• Harmonický a nadčasový design od designérky Véronique Mari

Nádobí z kolekce Emile Henry Flame je určené nejen do trouby, ale i na všechny typy varných desek (při použití na indukční varné desce je nutné použít adaptační disk nebo nádobí z kolekce 1850). Nádobí také odolává teplotním šokům od -20°C do 450°C.

• Délka / průměr: 33,5 cm


• Výška: 7,8 cm


• Délka / Průměr (vnitřní): 31,2 cm


• Výška (vnitřní): 6,8 cm


• Objem: 4,0 litru


• Hmotnost produktu: 1,875 kg

Rodinná firma Emile Henry, která již přes 150 let čerpá z toho nejlepšího z tradiční burgundské keramiky a zdokonaluje ji za používání technologií moderní doby. Výsledkem je velmi kvalitní a pěkné nádobí na pečení, vaření a stolování, které si zamiluje mnoho zákazníků, kuchařů a konzumentů.
Každý kus je vyráběn ručně a z přírodních materiálů, a proto se dá říct, že je každý autentický originál.
Technologií High Resistance® je zaručena odolnost nádobí proti nárazu a vůči poškrábání. Lze v něm tedy jídlo upéct, krájet, ale i servírovat.