Regina s 5 snadno vyměnitelnými vyřezávacími nástroji, které jsou součástí balení, vyrábí bucatini, fusilli, maccheroni, macaroncini a rigatoni.
Praktická mašle umožňuje přesné krájení těsta a zajišťuje jeho čisté uvolnění.

• Materiál: ABS, polykarbonát, chromovaná ocel


• Regina je vyrobena z ABS a polykarbonátu pro potraviny, má dlouhou životnost a je zdravotně nezávadná


• Formy a vykrajovátko na těsto jsou vyrobeny z chromové oceli, aby vždy zaručovaly dokonalé těstoviny


• S Reginou můžete připravovat krátké a dlouhé těstoviny v pěti různých formátech


• S Reginou varobíte tstoviny bucatini, fusilli, maccheroni, maccheroncini a rigatoni


• Součástí balení je ocelový upínák, kterým strojek pevně uchytíte k pracovní desce

Výrobky vyrábíme (MARCATO) výhradně v Itálii od roku 1930, abychom zaručili nejvyšší kvalitu a trvanlivost. O každou součástku se staráme do nejmenšího detailu, abychom usnadnili čištění a plně chránili zdraví spotřebitelů.

Marcato poskytuje záruku 2 roky od data zakoupení na výrobní vady.

Čištění a údržba

• Odstraňte všechny části stroje a nechejte několik hodin zaschnout


• Poté štětcem a dřevěnou tyčkou odstraňte zbytky suchého těsta


• Stroj sestavte a vždy uložte do obalu


• Přístroj nikdy nemyjte v Myčce nádobí!!!

Příprava domácího těsta:

• 250g měkké pšeničné mouky typu 00


• 250g mouky z tvrdé pšenice (krupicová mouka)


• 5 celých vajec a voda (celkem 250g)

Postup:

• Mouku dejte do misky, poté přidejte vejce a poté nalijte vodu do středu


• Vejce a mouku vidličkou promíchejte. Nepřidávejte sůl!


• Nyní hněte výslednou směs rukama na dokonale rovnoměrnou a konzistentní hmotu


• Pokud je těsto příliš suché, přidejte trochu vody; pokud je však příliš lepí, přidejte trochu mouky


• Ideální těsto se nikdy nelepí na prsty


• Vyjměte těsto z mísy a položte jej na lehce pomoučený stůl

• Rozměry výrobku: 300 x 124 x 188 mm


• Hmotnost výrobku: 2,2 kg

Od roku 1930, historie vášně

Marcato je světovým lídrem ve výrobě strojů a příslušenství na čerstvé těstoviny, chléb, pizzu a pečivo.

Filozofie dobře vyrobených věcí charakterizuje společnost Marcato již od roku 1930, kdy práce, vášeň a vynalézavost Otella Marcata daly vzniknout produktům, které jsou dnes oceňovány po celém světě. Kultura zdravého stravování je prvním krokem k wellness: počínaje těstovinami, vyrobenými z jednoduchých a pravých surovin, symbolem středomořské stravy. Všechny produkty Marcato jsou určeny pro ty, kteří milují dokonale připravené věci, a pro ty, kteří znovuobjevili potěšení z dobrého a bezpečného stravování.

Italská tradice

Společnost, která podniká již více než 90 let, využila svých zkušeností k dobytí domácích i zahraničních trhů a všude propagovala autentickou značku „Made in Italy“. Marcato vždy vyráběla v Itálii s využitím udržitelných, ekologických a zdravotně nezávadných výrobních procesů. Neustále se vyvíjející výzkum, používání nejmodernějších technologií, inovativních materiálů a důraz na detail vedly k řadě všestranných a funkčních produktů nejvyšší kvality.