Forma na pečení chleba Charcoal pepřová 28 x 15 cm - Emile Henry

Keramická forma na pečení výborného domácího chleba.

• Tvar formy na chléb v kombinaci s keramikou Emile Henry zajišťuje, že během doby pečení je uvnitř formy konstatní teplota a ideální stupeň vlhkosti. Díky tomu bude upečený chleba krásně nadýchaný a bude mít křupavou kůrku


• Otvory ve spodní části a také v poklici umožňují těstu správně vzejít a vytvořit na chlebu suchou a křupavou kůrku. Těsto se nikdy nepřipeče díky vroubkům, které jsou na dně formy


• Forma má široké rukojeťi pro jednoduchou manipulaci


• Výrobní technologií High Resistance® je zaručena odolnost nádobí proti nárazu a vůči poškrábání. Lze v něm tedy jídlo upéct, krájet, ale i servírovat


• Nádobí Emile Henry je možné používat v mikrovlnce, troubě, mrazáku (do -20°C) a lednici


• Kvalitní burgundská hlína je vypálena při 1100°C společně s glazurou


• Vhodné do trouby do 270 °C


• Chleba můžete po upečení ve formě rovnou i porcovat, díky speciální keramice Flame nedojde k poškození


• Ihned po vyjmutí z mrazáku můžete nádobí vložit do mikrovlnky nebo do trouby
  


• Toto nádobí nelze používat na přímé zdroje žáru, jako jsou elektrické plotýnky nebo plynové vařiče


• Lze mýt v myčce nádobí


• Ideální na přípravu i servírování pokrmů


• Forma na chleba Emile Henry udržuje po dobu celého pečení stálé teplo a také ideální stupeň vlhkosti. Proto bude chléb nadýchaný a mít křupavou kůrku.

Nádobí z kolekce High Resistance je vysoce odolné vůči nárazům i poškrábání. Také je odolné vůči teplotním šokům. Po vyjmutí z mrazáku lze vložit rovnou do trouby. Nádobí nepopraská. Není určeno pro používání na zdrojích přímého tepla, jako jsou elektrické nebo plynové plotny.

• Rozměry: 28 x 13 x 12 cm


• Vnitřní rozměry: 22 x 13 x 7,2 cm


• Objem 2,21 litru
  


• Hmotnost 2,24 kg

Rodinná firma Emile Henry, která již přes 150 let čerpá z toho nejlepšího z tradiční burgundské keramiky a zdokonaluje ji za používání technologií moderní doby. Výsledkem je velmi kvalitní a pěkné nádobí na pečení, vaření a stolování, které si zamiluje mnoho zákazníků, kuchařů a konzumentů.
Každý kus je vyráběn ručně a z přírodních materiálů, a proto se dá říct že je každý autentický originál.
technologií High Resistance® je zaručena odolnost nádobí proti nárazu a vůči poškrábání. Lze v něm tedy jídlo upéct, krájet, ale i servírovat.