Úvod » V KUCHYNI » KUCHYŇSKÉ NOŽE A PŘÍSLUŠENSTVÍ » Kuchyňské nože podle použití » Japonské a čínské nože » Čínský kuchařský nůž SWISS CLASSIC 18 cm červený - Victorinox
Čínský kuchařský nůž SWISS CLASSIC 18 cm červený - Victorinox
Čínský nůž SWISS CLASSIC 18 cm červený - Victorinox
skladem
Vynikající čepel v každém smyslu, náš čínský šéfkuchařský nůž pokrývá všechno. Potřebujete sekat? Krájet na plátky, či kostky – žádný problém. Co takhle krájet maso nebo zeleninu, škrábat těsto nebo perfektně naporcovat svůj nejnovější výtvor pizzy? To vše při celodenní akci na pracovní desce pro tuto super všestrannou 18 cm extra širokou čepel. Brzy se budete divit, jak bez něj vaše kuchyně žila.
- Protiskluzová ergonomická rukojeť pro snadné použití
- Rukojeť je vyrobena z plastu
- Dobře vyvážený a všestranný nůž na sekání, krájení a kostky
- Švýcarský kuchařský nůž s rovným ostřím
- Lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však ruční mytí!
- Délka čepele: 18 cm
- Hmotnost: 209 g
Karl Elsner založil koncem 19. století společenství nožířů a to začalo vyrábět nože pro švýcarskou armádu. V roce 1897 si nechal patentovat zavírací nůž Original Swiss Army Knife, který sice nebyl v oficiální výbavě švýcarské armády, ale téměř všichni důstojníci si ho sami kupovali. Pro svou kvalitu a originalitu si nůž kupovala i široká veřejnost. Když v roce 1909 zemřela Karlu Elsnerovi matka, tak byla společnost pojmenována na její počest jejím jménem ,,Victoria". Také tehdy vznikl znak této značky: Bílý kříž na červeném štítu, který zároveň slouží jako ochranná značka před padělky. Stejný znak používá Victorinox i dnes. Od roku 1921 se začaly nože vyrábět z nerezové oceli, a proto se Karl Elsner rozhodl změnit jméno značky na Victorinox (Victoria a Inox.)
Kapesní nože Victorinox začaly dobývat svět hlavně po 2. světové válce, když nože nakoupila vláda USA pro veškeré složky své armády. V roce 1969 začal Victorinox vyrábět také kuchyňské nože, nože pro domácnost, nůžky a dalších kuchyňských potřeby. Dnes má společnost více než 1700 zaměstnanců po celém světě.
